21 февраля 1963 года в Ванкувере, Канада) — первая олимпийская чемпионка по художественной гимнастике в истории Летних Олимпийских игр.
23 декабря 1985 Лори была включена в зал славы спортсменов Канады. Планировала участвовать в Олимпиаде-1988, но завершила свою карьеру в связи с заболеванием тендинитом.
В последствии Лори Фанг была в разные годы тренером национальных сборных Канады, США и Мексики по художественной гимнастике.
В настоящее время директор и тренер клуба Elite Rhythmic Gymnastics в Британской Колумбии.
Принимала участие в съёмках фильма 2004 года «Женщина-Кошка»